今回は昨年の3月に購入したジオプロダクトのポトフ鍋20cmで鍋の名前通りのポトフを作ってみようと思います。
購入した商品はこちらです↓↓↓
こちらの鍋で前回カレーを制作しましたが、今回はポトフ用のスープを購入したので、ポトフを作ります。
ジオプロダクトの鍋は前回詳しく説明したので、省略させて頂いて、早速制作に取り掛かります。
まず鍋は深鍋でこんな感じです。↓↓↓

今回く購入したポトフ用のスープはこちら↓↓↓
パッケージで何だか美味しいポトフが作れそうな気がして購入してしまいました。

裏面に材料の説明も載っています。

最近の野菜高騰の影響でキャベツの値段が高すぎて買えなかったので、鍋用に買って冷凍保存しておいたハクサイを使いたいと思います。
1/4カット分です。

お野菜とソーセージとベーコンはこちらを使います。

こちらを大きめにカットして全て鍋に入れ込みます。


ちょうど鍋いっぱいの量になりました。
流石!ポトフ専用鍋!
続いてポトフ用スープを加えます。

アルミホイルで落し蓋をします。

蓋をして弱火でぐつぐつ煮込みます。

弱火で1時間程コトコト煮込みました。
それでは蓋をオープン!

とても簡単に美味しいポトフが出来ました!

こちらの鍋とスープがあれば色々な野菜を沢山食べる事ができてとてもいいなと思いました。
寒い冬にピッタリのポトフが、簡単に手間も掛からず作れてしまいました。
是非作ってみてくださいね~
ちなみにこちらの鍋で前回カレーを作っているので、そちらも見て下さいね~↓↓↓
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